প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাংক---
ঠিক থাকে
কম হয়
বেশি হয়
কোনোটিই নয়
Description (বিবরণ) :
প্রশ্ন: প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাংক---
ব্যাখ্যা:
প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাঙ্ক বেশি হয়।
বায়ুর চাপ যত বৃদ্ধি পায় পানি বা তরলের স্ফুটনাংক তত বৃদ্ধি পায়। প্রেসার কুকারে বাষ্পের বহির্গমন নিয়ন্ত্রণ করার মাধ্যমে অভ্যন্তরীণ চাপ বৃদ্ধির ফলে পানি ১২০°সে. বা আরো বেশি উষ্ণতায় ফুটানো যায়। প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হওয়ার কারণ উচ্চ চাপ প্রয়োগে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়।
Related Question
প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয় কারণ--------
রান্নার জন্য তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নায় সহায়ক
প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাঙ্ক ----
কম হয়
বেশি হয়
ঠিক হয়
কোনোটিই নয়
প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়, কারণ ----
রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নার সহায়ক
প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাংক-
স্বাভাবিক
স্বাভাবিকের চেয়ে কম
স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি
কোনোটাই না
প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাঙ্ক ----
কম হয়
বেশি হয়
ঠিক থাকে
কোনোটিই নয়
প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়, কারণ-
বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
উচ্চ চাপে তরলের স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পায়
সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নার সহায়ক