প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়, কারণ ----

রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে

বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়

উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়

সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নার সহায়ক


Description (বিবরণ) :

প্রশ্ন: প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়, কারণ ----

ব্যাখ্যা: প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হওয়ার কারণ উচ্চচাপ প্রয়োগে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়। প্রেসার কুকারে বাষ্পের বহির্গমন নিয়ন্ত্রণ করার মাধ্যমে অভ্যন্তরীণ চাপ বৃদ্ধির ফলে পানির স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পেয়ে ° সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত পৌঁছে । এ কারণে প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়।


Related Question

প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয় কারণ--------

রান্নার জন্য তাপ নয় চাপও কাজে লাগে

বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়

উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়

সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নায় সহায়ক

প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাঙ্ক ----

কম হয়

বেশি হয়

ঠিক হয়

কোনোটিই নয়

প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাংক-

স্বাভাবিক

স্বাভাবিকের চেয়ে কম

স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি

কোনোটাই না

প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাংক---

ঠিক থাকে

কম হয়

বেশি হয়

কোনোটিই নয়

প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাঙ্ক ----

কম হয়

বেশি হয়

ঠিক থাকে

কোনোটিই নয়

প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়, কারণ-

বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়

রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে

উচ্চ চাপে তরলের স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পায়

সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নার সহায়ক