প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়, কারণ ----
রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নার সহায়ক
Description (বিবরণ) :
প্রশ্ন: প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়, কারণ ----
ব্যাখ্যা: প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হওয়ার কারণ উচ্চচাপ প্রয়োগে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়। প্রেসার কুকারে বাষ্পের বহির্গমন নিয়ন্ত্রণ করার মাধ্যমে অভ্যন্তরীণ চাপ বৃদ্ধির ফলে পানির স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পেয়ে সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত পৌঁছে । এ কারণে প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়।
Related Question
প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয় কারণ--------
রান্নার জন্য তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নায় সহায়ক
প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাঙ্ক ----
কম হয়
বেশি হয়
ঠিক হয়
কোনোটিই নয়
প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাংক-
স্বাভাবিক
স্বাভাবিকের চেয়ে কম
স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি
কোনোটাই না
প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাংক---
ঠিক থাকে
কম হয়
বেশি হয়
কোনোটিই নয়
প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাঙ্ক ----
কম হয়
বেশি হয়
ঠিক থাকে
কোনোটিই নয়
প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়, কারণ-
বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
উচ্চ চাপে তরলের স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পায়
সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নার সহায়ক